도쿄 여행을 계획 중이라면, 츠키지 외부시장은 꼭 방문해야 할 명소 중 하나입니다. 도쿄의 대표적인 수산시장으로 오랜 역사를 자랑하는 이곳은 2018년 도요스 시장으로 주요 기능이 이전되었지만, 여전히 신선한 해산물과 다양한 일본 전통 먹거리를 맛볼 수 있는 곳으로 인기가 많습니다. 츠키지 외부시장은 단순한 시장이 아니라 일본의 미식 문화가 살아 숨 쉬는 장소로, 현지인과 관광객 모두에게 사랑받고 있습니다. 이번 글에서는 츠키지 외부시장의 매력과 숨은 명소, 그리고 꼭 맛봐야 할 대표 음식을 소개합니다.
1. 츠키지 외부시장의 매력
1) 일본 전통 시장의 분위기
츠키지 외부시장은 일본 전통 시장 특유의 활기찬 분위기를 느낄 수 있는 곳입니다. 좁은 골목길을 따라 늘어선 가게들은 신선한 해산물과 일본식 요리를 판매하며, 시장을 찾은 사람들은 길거리 음식을 즐기거나 식당에 들어가 현지 음식을 맛봅니다. 일본 특유의 정갈한 서비스와 친절한 상인들의 환대는 츠키지 시장을 더욱 특별한 장소로 만듭니다.
2) 도요스 시장과의 차이점
츠키지 시장은 2018년 도요스로 이전되었지만, 외부시장은 여전히 남아 관광 명소로 자리 잡고 있습니다. 도요스 시장은 현대적인 시설을 갖추고 있지만, 츠키지 외부시장만의 전통적인 분위기와 다양한 길거리 음식을 즐길 수 있는 점은 여전히 츠키지만의 매력으로 남아 있습니다. 도요스 시장이 도매시장 기능을 한다면, 츠키지 외부시장은 관광객을 위한 시장으로 변화한 것입니다.
3) 아침부터 활기찬 시장
츠키지 외부시장은 아침 일찍부터 활기를 띱니다. 많은 가게가 오전 5~6시경 문을 열기 때문에 신선한 해산물을 맛보려면 아침 일찍 방문하는 것이 좋습니다. 특히 유명한 식당들은 오전부터 긴 줄이 늘어서기 때문에, 미리 방문할 가게를 정하고 서두르는 것이 좋습니다.
2. 츠키지 외부시장에서 꼭 가봐야 할 숨은 명소
1) 츠키지 혼간지(築地本願寺)
츠키지 시장 근처에 위치한 츠키지 혼간지는 일본의 대표적인 불교 사찰 중 하나로, 서양풍 건축 양식이 특징입니다. 인도풍 석조 건물로 지어진 이곳은 일본 내에서도 독특한 사찰로 알려져 있으며, 시장에서 조금 벗어나 조용한 분위기를 즐길 수 있는 곳입니다.
2) 나미야케(並木家)의 다마고야키
다마고야키는 츠키지 시장을 대표하는 길거리 음식 중 하나입니다. 그중에서도 나미야케는 100년이 넘는 전통을 자랑하는 노포로, 부드럽고 달콤한 일본식 계란말이를 맛볼 수 있는 곳입니다. 이곳에서 제공하는 다마고야키는 육즙이 풍부하고 달콤한 맛이 특징으로, 아침 간식으로 제격입니다.
3) 키요무라 스시잔마이(喜代村 すしざんまい) 본점
스시잔마이는 일본 전역에 체인점을 운영하는 유명한 초밥 전문점이지만, 츠키지 본점에서는 더욱 신선한 초밥을 맛볼 수 있습니다. 매년 새해 첫 참치 경매에서 높은 가격으로 참치를 낙찰받는 것으로 유명한 이곳에서는 최고 품질의 참치를 경험할 수 있습니다.
4) 츠키지 우오가시(築地魚河岸)
츠키지 시장의 일부 기능이 도요스로 이전되었지만, 여전히 남아 있는 츠키지 우오가시는 소규모 도매시장으로 운영되고 있습니다. 이곳에서는 일반 소비자도 신선한 해산물을 저렴한 가격에 구입할 수 있으며, 일부 가게에서는 직접 손질해 바로 먹을 수 있도록 제공합니다.
3. 츠키지 외부시장에서 꼭 맛봐야 할 음식
1) 카이센동(해산물 덮밥)
카이센동은 츠키지 시장의 대표적인 음식 중 하나로, 신선한 참치, 연어, 성게, 단새우 등 다양한 해산물을 밥 위에 올려 간장 소스를 곁들여 먹는 일본식 덮밥입니다. 해산물 본연의 맛을 즐길 수 있어 많은 관광객이 찾는 인기 메뉴입니다.
2) 다마고야키(일본식 계란말이)
달콤하고 부드러운 다마고야키는 츠키지 시장의 명물 간식입니다. 일본식 계란말이는 일반적인 계란말이와 달리 설탕과 다시마 육수를 넣어 달짝지근한 맛이 특징입니다. 츠키지 시장에서는 즉석에서 만든 따끈한 다마고야키를 맛볼 수 있습니다.
3) 구운 가리비와 해산물 꼬치
즉석에서 구운 가리비는 츠키지 시장에서 인기 있는 길거리 음식입니다. 버터와 간장을 더해 구운 가리비는 깊은 감칠맛을 자랑하며, 해산물 꼬치도 신선한 해산물을 다양하게 즐길 수 있는 간편한 음식입니다.
4) 마구로 스테이크(참치 스테이크)
참치 스테이크는 츠키지 시장에서 꼭 맛봐야 할 별미 중 하나입니다. 참치의 기름진 부위를 두껍게 썰어 구운 요리로, 고기처럼 씹는 맛이 있어 육류를 좋아하는 사람들에게도 인기가 많습니다.
츠키지 외부시장은 단순한 수산시장이 아니라 일본의 전통적인 미식 문화를 경험할 수 있는 곳입니다. 신선한 해산물을 맛볼 수 있는 것은 물론, 오랜 역사를 자랑하는 가게들을 방문하며 일본만의 독특한 음식 문화를 체험할 수 있습니다. 도쿄 여행을 계획 중이라면 츠키지 외부시장을 일정에 포함해 보세요. 일본의 진정한 맛을 느낄 수 있는 특별한 경험이 될 것입니다.